🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco em flocos
- 1/2 sache de gelatina sem sabor, hidratada com 5 colheres de água
- 500 g de chocolate ao leite com meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 calice de rum
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata os ovos como o açúcar e acrescente os demais ingredientes.
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Leve para assar em forma untada e enfarinhada.
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Bata tudo no liquidificador e leve na geladeira até ficar em consistência de clara.
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Derreta o chocolate, junte os outros ingredientes.
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Corte o bolo em 3 partes.
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Forre a forma com papel alumínio.
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Coloque a primeira parte, recheio, segunda parte, recheio e terceira parte do bolo.
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Cubra com a trufa de chocolate.
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Fica simplesmente uma delícia.
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