Bolo simples de pão ameanhecido

🥕 Ingredientes

• 10 pães de 50 g que já estejam duros
• 200 ml de leite de vaca
• 200 ml de leite de coco
• açúcar a gosto (mínimo 1 xícara)
• 1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de fermento
• opcional: 1 pitada de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os pães e coloque de molho nos leites por 5 minutos.

2. 2

   Amasse com um garfo para ter certeza que estão moles.

3. 3

   Junte os outros ingredientes e bata tudo no liquidificador.

4. 4

   Use uma assadeira ou forma de furo no meio (ambas fundas) untadas e polvilhadas.

5. 5

   Asse em forno quente por mais ou menos 45 minutos ou até que o palito saia limpo

6. 6

   É delicioso para comer com café!

7. 7

   O sabor do bolo muda conforme o pão usado, pode ser pão de sal, de milho ou de leite, cada um dá um sabor diferente ao bolo.

❓ Perguntas frequentes

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