Bolo do vovô Ibanês

🥕 Ingredientes

• 3 canecas de farinha
• 4 ovos (gemas e claras)
• 2 canecas de açúcar (1 para as gemas, 1 para as claras)
• 1 caneca bem cheia de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, após, juntar uma das canecas de açúcar, reservar.

2. 2

   Bata as gemas e o açúcar (1 caneca) fazendo uma gemada.

3. 3

   Acrescente o leite, a farinha e bata bem.

4. 4

   Preaqueça o forno e unte a forma.

5. 5

   Acrescente as claras em neve, mexendo lentamente assim com o fermento.

6. 6

   Asse por cerca de 40 minutos a 180°C, ou até dourar.

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