Bolo sertanejo

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite de coco com o bagaço
• 200 ml de leite
• 2 kg de goma de mandioca
• 2 xícaras de araruta ou maizena
• 4 gemas
• 250 g de margarina
• 4 xícaras de açúcar
• 1 colher de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem a goma a margarina o açúcar e as gemas.

2. 2

   Misture o restante dos ingrediente.

3. 3

   Coloque em assadeira untada e enfarinhada.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, até que a massa fique dourada.

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