Bolo sensação de morango

🥕 Ingredientes

• 4 ovos claras em neve
• 2 copos de requeijão de açúcar
• 1 copo e 1/2 de requeijão de leite
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 leite condensado
• 2 vezes a medida do leite condensado
• 1/2 xícara de chá de maisena
• 2 tabletes de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 3 caixas de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve e reservar.

2. 2

   Colocar as gemas, o açúcar, o leite e bater, depois adicione a farinha e por último o fermento em pó e as claras em neve.

3. 3

   Corte o bolo em 3 partes e molhe com guaraná.

4. 4

   Coloque o leite, o leite condensado, a maizena e leve para o fogo até engrossar, depois desligue o fogo e acrescente as duas barras de chocolate, depois de frio o leite condensado.

5. 5

   Coloque uma parte do bolo, recheio do creme e por cima os morangos picados, repita novamente e decore a gosto, eu coloquei chantilly, morangos e chocolate picado.

6. 6

   Ficou uma delicia!

❓ Perguntas frequentes

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