Bolo sensação de morango

Bolo sensação de morango

⏱ 3h 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 4 ovos claras em neve
  • 2 copos de requeijão de açúcar
  • 1 copo e 1/2 de requeijão de leite
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 leite condensado
  • 2 vezes a medida do leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de maisena
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 caixas de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bater as claras em neve e reservar.

  2. Colocar as gemas, o açúcar, o leite e bater, depois adicione a farinha e por último o fermento em pó e as claras em neve.

  3. Corte o bolo em 3 partes e molhe com guaraná.

  4. Coloque o leite, o leite condensado, a maizena e leve para o fogo até engrossar, depois desligue o fogo e acrescente as duas barras de chocolate, depois de frio o leite condensado.

  5. Coloque uma parte do bolo, recheio do creme e por cima os morangos picados, repita novamente e decore a gosto, eu coloquei chantilly, morangos e chocolate picado.

  6. Ficou uma delicia!

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