Bolo sem farinha

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 100 gramas de coco ralado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 4 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado.

2. 2

   Depois de batido, acrescente e misture o coco ralado na massa.

3. 3

   Unte uma forma de pudim, coloque a massa e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.

4. 4

   Prepare a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre e desligue antes de levantar fervura.

5. 5

   Passe a cobertura no bolo depois de assado e salpique chocolate granulado por cima.

6. 6

   Leve à geladeira.

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