Receita de A melhor receita de bolo de chocolate – foto do prato pronto

A melhor receita de bolo de chocolate

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. MassaEm um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos.

  2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.

  3. Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos. Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva duas colheres de fermento, ela cresce bastante! Outra solução pode ser colocar apenas uma colher de fermento e manter a sua receita em uma forma pequena.

  4. CaldaEm uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.

  5. Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.

  6. Desligue o fogo e acrescente o açúcar.

❓ Perguntas frequentes

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