Bolo salgado para festa

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango grandes
• 1 lata de pomarola
• Cheiro verde
• Cebola
• Temperos
• 3 a 4 pães de forma (pullman)
• 1/2 litro de leite
• 1/2 cebola
• 1 tablete de caldo de galinha
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• 1 colher de sobremesa de maizena
• 1 xícara de chá de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o frango com todos os temperos.

2. 2

   Depois de frio desfiar bem fininho.

3. 3

   Refogá-lo com mais tempero e acrescentar 1 xícara de água e 1 lata de pomarola. Deixar ferver por mais uns minutos.

4. 4

   Em uma panela fazer um mingau com o leite e a maizena.

5. 5

   No liquidificador colocar 1 xícara de leite, cebola, cheiro verde, caldo Knorr, sal, bater e misturar com mingau.

6. 6

   Levar ao fogo e deixar ferver.

7. 7

   Deve ficar um mingau mole.

8. 8

   Em um tabuleiro ou bandeja arrume uma camada do pão (tirar as beiradinhas), regue com o molho, espalhe por cima do frango e assim sucessivamente, umas 4 camadas.

9. 9

   Cubra com maioneze e enfeite com alface picadinha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)