🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote de pão de forma sem cascas
- Purê de batatas bem mole (mais ou menos de 4 batatas grandes)
- Maionese a gosto (eu usei um pote pequeno)
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
- 1 peito de frango grande cozido e desfiado
- 1 cebola picadinha
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho
- 1/2 pimentão cru verde ou qual preferir, picadinho
- 1 beterraba ralada
- 1 cenoura ralada
- Azeitonas picadinhas
- Cheiro verde
- Batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture bem o frango desfiado com a maionese, o creme de leite, o milho, a ervilha, cheiro verde, azeitonas, cebola e o pimentão.
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Tempere a gosto (orégano, sal etc).
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Em uma bandeja ou refratário, coloque 1 camada de fatias de pão, coloque o recheio de frango, cubra com outra camada de fatias de pão.
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Se preferir, passe maionese nas fatias.
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Cubra com a cenoura e a beterraba ralada.
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Coloque mais uma camada de pão e cubra com o purê.
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Salpique batata palha por cima.
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