Bolo salgado de milho

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 250 g de margarina
• Leite
• 500 g de farinha de trigo
• 100 g de queijo parmesão ralado fresco
• 2 latas de milho
• 1 colher de sopa rasa de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras dos 4 ovos em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com a margarina e o queijo parmesão, depois coloque um pouco da farinha de trigo e bata.

3. 3

   Aos poucos acrescente o leite e a farinha de trigo, deve ter uma consistência de bolo 4comum, acrescente o sal a gosto (em média 1 colher de sobremesa) e o fermento.

4. 4

   Bata tudo e depois com uma espátula coloque as claras em neve, mexendo até que elas incorporem à massa.

5. 5

   Depois acrescente as 2 latas de milho e leve ao forno pré-aquecido, a 180°. Deixe que fique moreno em cima e retire do forno.

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