Bolo salgado de frango (quente)

Bolo salgado de frango (quente)

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de peito de frango cozido em água e sal e desfiado
  • 2 latas de milho
  • 1 xícara de chá de ervilha fresca
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 lata ou caixinha de molho de tomate
  • cheiro verde
  • sal e pimenta do reino
  • Azeite
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 200 g de mussarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela o azeite, alho espremido e a cebola. Deixe refogar.

  2. Adicione os tomates picados e deixe derreter um pouco.

  3. Coloque 1 lata de milho, a ervilha, o frango e o cheiro verde .

  4. nesse momento, você pode adicionar o tempero e o ingrediente que você gosta.

  5. Acerte o sal, adicione a pimenta do reino e deixe refogar novamente.

  6. Adicione o molho de tomate, espere ele pegar um pouco de gosto no frango e apague.

  7. Bata no liquidificador o creme de leite com a lata de milho que restou (reserve).

  8. Unte um refratário e disponha uma camada de pão de forma.

  9. Coloque metade do frango preparado.

  10. Adicione a mussarela, criando uma camada farta de queijo.

  11. Coloque o restante do frango.

  12. Cubra com o restante do pão.

  13. Pegue o creme batido e cubra totalmente a última camada de pão, certificando que todos estão umedecidos e cobertos.

  14. Leve ao forno até dourar.

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