🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 xícara de azeite de dendê
- 1 xícara de camarão seco picado
- 1/2 xícara de feijão trepa pau cozido sem caldo
- 1 xícara de cebolas em fatias
- 1/2 xícara de cheiro verde picado
- 2 pimentas de cheiro picadas
- Molho de pimenta a gosto
- 1/2 xícara de fiambre (enlatado) picar e amassar
- 2 tomates picados
- 1/2 pimentao vermelho picado
- 1/2 xícara de milho verde fresco passado na margarina, sal e alho
- 3 ovos grandes batidos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes.
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Aqueça uma frigideira e adicione o azeite e a mistura, ao fritar a parte inferior, misture tudo com uma colher e reorganiza para fritar novamente até ficar ao seu ponto.
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Eu servi com baião de dois, quibebo de cuchá e suco de bacaba!
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Na sobremesa eu servi doce de buriti.
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