🥕 Ingredientes
- 4 pacotes de pão de forma
- 4 vidros de maionese
- 1 kg de salsicha
- 6 berinjelas
- 2 peitos de frango triturado
- 1 pé de alface
- 2 cenouras raladas
- 2 cebolas grandes
- 1 cabeça de alho
- 1 maço de salsa
- Catchup
- Mostarda
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Descascar as berinjelas e cortar em pedaços pequenos, colocar para cozinhar com sal e separar.
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Cozinhar as salsichas e separar.
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Cozinhar o peito de frango e depois triturar e separar.
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Depois que a berinjelas estiverem bem cozidas tempere com bastante azeite, cebola, alho e sal.
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A salsicha coloque no liquidificador e bata com 1 vidro de maionese até virar um patê. Depois de triturar o frango coloque cebola, salsa, sal e misture tudo com um vidro de maionese, até ficar um patê.
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Corte o alface bem picadinho e a cenoura bem ralada.
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Em uma tábua de bolo coloque uma camada de pão de forma, em cima coloque o patê de salsicha e por cima outra camada de pão de forma.
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A próxima camada de salada de berinjela e por cima outra camada de pão de forma, a próxima o alface e a cenoura bem temperados com sal e azeite.
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Outra camada de pão de forma e por cima coloque o patê de frango.
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Em seguida outra camada de pão de forma.
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Para decorar, com uma espátula passe maionese em todo o bolo, até cobrir todo ele.
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Por cima decore com catchup e a mostarda.
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