Bolo salgado

🥕 Ingredientes

• 4 pacotes de pão de forma
• 4 vidros de maionese
• 1 kg de salsicha
• 6 berinjelas
• 2 peitos de frango triturado
• 1 pé de alface
• 2 cenouras raladas
• 2 cebolas grandes
• 1 cabeça de alho
• 1 maço de salsa
• Catchup
• Mostarda
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar as berinjelas e cortar em pedaços pequenos, colocar para cozinhar com sal e separar.

2. 2

   Cozinhar as salsichas e separar.

3. 3

   Cozinhar o peito de frango e depois triturar e separar.

4. 4

   Depois que a berinjelas estiverem bem cozidas tempere com bastante azeite, cebola, alho e sal.

5. 5

   A salsicha coloque no liquidificador e bata com 1 vidro de maionese até virar um patê. Depois de triturar o frango coloque cebola, salsa, sal e misture tudo com um vidro de maionese, até ficar um patê.

6. 6

   Corte o alface bem picadinho e a cenoura bem ralada.

7. 7

   Em uma tábua de bolo coloque uma camada de pão de forma, em cima coloque o patê de salsicha e por cima outra camada de pão de forma.

8. 8

   A próxima camada de salada de berinjela e por cima outra camada de pão de forma, a próxima o alface e a cenoura bem temperados com sal e azeite.

9. 9

   Outra camada de pão de forma e por cima coloque o patê de frango.

10. 10

    Em seguida outra camada de pão de forma.

11. 11

    Para decorar, com uma espátula passe maionese em todo o bolo, até cobrir todo ele.

12. 12

    Por cima decore com catchup e a mostarda.

❓ Perguntas frequentes

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