Bolo russo

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 5 ovos
• 3 colheres de manteiga
• 3 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de licor (de preferência cherry ou cacau)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar bem a farinha de trigo, as gemas, a manteiga, 3 e 1/2 xícaras de açúcar, as claras em neve e fermento.

2. 2

   Assar em forma untada e em forno médio.

3. 3

   Depois de pronto, espalhar uma calda feita com 2 xícaras de açúcar e 1 xícara de licor.

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