Pudim de leite condensado fácil

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 5 colheres de trigo
• 1 litro de leite FERVENDO
• 2 colheres de margarina
• 1 lata de leite condensado
• Se quiser coloque coco ralado na quantidade que quiser
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar para calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes no liquitificador na ordem acima e bata.

2. 2

   Unte a forma de pudim com a calda de açúcar e coloque a batida do liquitificador.

3. 3

   Cozinhe em banho-maria dentro do forno em fogo alto, coloque uma tampa de panela ou papel alumínio por cima do pudim para acelerar o processo de cozimento.

4. 4

   Quando estiver em 30 minutos de forno retire a tampa do pudim para ele assar por dentro.

5. 5

   Quando chegar em 40 minutos, desligue o forno porque o calor esta dentro dp forno termina de assar (e seu gás não vai embora pelo ralo).

6. 6

   Coloque o pudim na geladeira quando ele estiver morno.

7. 7

   Coloque o pudim para gelar dentro da forma ainda, por que isso fará com que ele não quebre na hora de desenformar (esse é o segredo das padarias). 8ele fica bom, bonito e gostoso.

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