Torta de Atum Prática

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de áleo
• 2 colheres de sopa de queijo provolone ralado
• 1 colher de café de sal
• 1 xícara de chá de leite
• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 cebola grande picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 2 tomates picadinhos
• 2 latas de atum ralado
• 2 colheres de sopa de salsinha picadinha
• 1 xícara de chá de cenoura ralada
• 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 1 caldo de peixe em tabletinho
• 2 colheres de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o oleo e refogue o alho e a cebola.

2. 2

   Quando dourar acrescente o resto dos ingredientes e misture bem.

3. 3

   Desligue o fogo. Deixe esfriar.

4. 4

   No liquidificador bata os ovos, o leite, o queijo e o oleo até que fiquem homogêneos.

5. 5

   Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o fermento.

6. 6

   Assim que bater os ingredientes no liquidificador misture-os na vasilha com a farinha e o fermento.

7. 7

   Pegue o recheio frio e misture à massa.

8. 8

   Coloque numa forma untada e enfarinhada.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido à 180°, durante 40 minutos.

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