Torta de arroz

🥕 Ingredientes

• 4 xícara de arroz
• 200 g de presunto picado em cubinhos
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de manteiga
• 270 g de molho de tomate
• 1 lata de ervilha (200 g)
• Fatias de queijo mussarela
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• Queijo parmesão ralado a gosto
• 1 colher de chá de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o presunto com óleo e a margarina, adicione o molho de tomate e as ervilhas, deixe ferver por 2 minuto.

2. 2

   Coloque o arroz e misture tudo.

3. 3

   Em um refratário coloque metade do arroz, as fatias de queijo mussarela e complete com o restante.

4. 4

   Bata os ovos com o orégano e misture o leite, despeje sobe o arroz, salpique com queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos.

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