Estrogonofe diferente de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango sem osso e cortado em cubos médios
• 1 cebola média cortada em cubos pequenos
• 1 pimentão médio cortado em cubos pequenos
• 300 g de champignon cortado em fatias
• 4 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de óleo para fritar
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 2 caixinhas de creme de leite (200 g) sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo na panela para esquentar com 1 colher de chá de açúcar.

2. 2

   Quando o açucar dourar coloque o frango com o alho amassado para fritar.

3. 3

   Depois de frito acrescente a cebola e o pimentão e deixe refogar bem.

4. 4

   Logo após acrescente o champignon e o molho de tomate deixando pegar o gosto por uns 10 minutos mais ou menos.

5. 5

   Por fim coloque o creme de leite e desligue o fogo.

6. 6

   Fica ótimo acompanhado de arroz e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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