🥕 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de fermento
- 5 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 6 colheres rasas de corante ou anilina rosa ou vermelho
- 1 xícara de creme de leite
- 2 caixas de creme de leite
- 5 gemas com as claras separadas
- duas barras de chocolate picado (pode ser qualquer tipo)
- 20 colheres rasas de essência de baunilha
- 4 xícaras de chá de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Pegue a xícara de creme de leite e bata em chantilly.
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Coloque o chantilly em uma tigela e bata as claras em neve.
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Junte as claras com o chantilly, adicione a farinha e bata de novo.
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Adicione os ovos , o leite , os dois tipos de açúcar e bata de novo.
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Junte a margarina e a essência de baunilha e bata novamente.
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Adicione o corante e bata de novo.
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Junte as gotas de chocolate, e misture com uma espátula.
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O chocolate picado serve como recheio.
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Unte uma forma que tem forma de coração com manteiga, coloque a massa na forma e leve ao forno a preaquecido a 180ºC por 1 hora.
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Retire do forno e deixe esfriar.
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Bata o outro creme de leite em chantilly.
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Passe para um saco de confeitero com bico pitanga.
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Decore o bolo com o chantilly desenvolvendo sua criatividade.
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Faça desenhos de corações no bolo usando o chantilly como tinta.
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