Aprenda a fazer Bolo Relâmpago, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 colheres de sopa de margarina
2 copos de acúçar
3 ovos
3 copos de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Bata a manteiga até ficar cremosa, junte o açúcar e os ovos inteiros e bata bem até formar um creme mais claro e fofo (esse creme é básico para se iniciar qualquer receita. Ele faz os bolos ficarem macios e fofinhos!)
2
Acrescente a farinha e o leite. Misture bem.
3
Por último acrescente o fermento, misture sem bater.
4
Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma forma do formato de sua preferência. Lembrando que a massa deve cobrir até metade da forma, para ter espaço para o bolo crescer, e ele cresce bastante!
5
Asse em forno médio (180ºC) de 20 à 30 minutos.
6
Desenforme ou sirva na própria forma.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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