Bolo recheado de creme branco com morangos

Bolo recheado de creme branco com morangos

⏱ 45min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • Massa
  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Recheio
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • A mesma medida da lata, de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 gema
  • 1 caixinha de morangos frescos
  • Cobertura
  • 300 ml de chantilly
  • 3 morangos cortados o meio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. MassaColoque na batedeira os ovos e o açúcar e bata por aproximadamente 5 minutos

  2. Em seguida adicione a farinha de trigo peneirado intercalando com o leite

  3. Por último acrescente o fermento químico e misture até incorporar na massa

  4. Em seguida coloque no forno pré-aquecido a 180° por no mínimo 35 minutos

  5. RecheioDissolva o amido de milho no leite, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo bem até engrossar.

  6. Assim que engrossar desligue o fogo e deixe esfriar, em seguida adicione os morangos picados e recheie o bolo

  7. CoberturaBata o chantilly em ponto de bico de modo que ele não caia da colher

  8. Com os morangos cortados ao meio coloque em cima do bolo

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