Massa de pizza crocante caseira

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Farinha até dar ponto de bola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente, misture o leite, o fermento, o açúcar e as duas colheres (sopa) de farinha.

2. 2

   Deixe descansar por 10 minutos aproximadamente. Coloque o sal, a margarina, o azeite e o restante da farinha até dar ponto de sova. Faça uma bola e deixe descansar

3. 3

   Cubra com papel ou plástico até crescer, aproximadamente 40 minutos.

4. 4

   Enquanto isso, prepare os ingredientes para o recheio a sua escolha.

5. 5

   Preaqueça o forno por 15 minutos na temperatura alta.

6. 6

   Unte a forma de pizza com azeite de oliva. E estique a massa coloque molho de 7tomate e leve ao forno por 10 minutos para pré assar.

7. 7

   queijo mussarela e o recheio escolhido.

8. 8

   Asse por mais 20 minutos ou até dourar a borda.

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