Bolo pullman mesclado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (240 ml) de farinha de trigo
• 1 xícaras (240 ml) de leite
• 3 colheres (sopa) cacau ou de achocolatado em pó (eu prefiro o cacau)
• 2 xícaras (240 ml) de açúcar
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira ou liquidificador, bata a margarina, o açúcar e o ovo até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Adicione aos poucos o leite e a farinha, batendo sempre.

3. 3

   Acrescente o fermento e mexa com uma colher até que incorpore à mistura.

4. 4

   Separe 1/3 ou metade da massa e reserve.

5. 5

   Ser desejar que a maior parte seja de chocolate, aumente a maior parte a ser misturada.

6. 6

   Leve a massa à uma forma, untada e enfarinhada.

7. 7

   Junte o achocolatado em pó à massa reservada e bata bem.

8. 8

   Vire a massa preta sobre a massa branca, na fôrma, com bastante cuidado.

9. 9

   Leve ao forno médio, preaquecido, até que asse (mais ou menos 40 minutos, depende de cada forno, levei em conta o meu fogão atual).

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