🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 2 maçãs sem casca em fatias finas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Caramelize uma forma de 30 cm com o açúcar.
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Espalhe as fatias de maçãs.
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Bata no liquidificador os ingredientes do pudim e reserve.
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Bata as claras em neve junte o açúcar aos poucos, as gemas e bata até ficar homogêneo.
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Misture a farinha e o fermento peneirados juntos.
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Despeje a massa do pudim sobre as maças e aos poucos a massa do pão-de-ló para que não se misturem.
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Asse em banho-maria por 40 minutos mais ou menos.
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Desenforme depois de frio e leve à geladeira.
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É uma tentação.
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