Bolo gelado de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 4 claras em neve
• 1 copo americano de açúcar
• 4 gemas
• 1 copo grande de açúcar
• 1 copo de grande de leite
• 2 copo de farinha
• 1 colher de fermento em pó
• 1 leite condensado
• A mesma medida de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 4 colheres de chocolate em pó
• 2 copo de leite
• 1 colher de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de fazer essa sobremesa tem que deixar o creme de leite na geladeira por dois dias não coloque no congelador depois tire o soro e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve e vai acrescentando o açúcar aos poucos.

3. 3

   Desligue a batedeira acrescente o creme de leite gelado sem soro e misture com a colher e leve para o congelador e reserve.

4. 4

   A massa é fácil é só bater todos os ingredientes na batedeira e leve para assar em uma forma untada.

5. 5

   Leve todos os ingredientes em uma panela misture leve ao fogo e mexa até virar um creme e reserve.

6. 6

   Leva em uma panela só para dar uma aferventada e pronto.

7. 7

   Depois de assado o bolo espere esfriar desenforme e lave a mesma forma que você usou para assar o bolo.

8. 8

   Coloque o creme todo espalhando na forma depois o bolo inteiro na forma em cima do creme.

9. 9

   Molhe o bolo com toda aquela calda de chocolate e por cima coloque aquele creme batido na batedeira com o creme de leite que estava reservado no congelador.

10. 10

    Leve à geladeira e sirva de um dia para o outro.

11. 11

    É uma delícia.

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