Bolo pudim de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 3 claras
• 1/2 xícara de suco de abacaxi
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara de suco de abacaxi
• 5 ovos
• 2 colheres de amido de milho
• 1 xícara açúcar cristal para fazer a calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata as gemas, suco de abacaxi, o óleo e o açúcar.

2. 2

   Colocar tudo em uma vasilha e reserve.

3. 3

   Bata as claras dos ovos até da ponto de neve.

4. 4

   Depois coloque a farinha de trigo e misture tudo na vasilha.

5. 5

   Unte a forma com o açúcar cristal e jogue a massa dentro.

6. 6

   Bata todos os ingredientes e jogue na massa.

7. 7

   Leve ao forno em banho-maria, em temperatura média.

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