Bolo Pudim

🥕 Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 6 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de achocolatado em pó
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina.

2. 2

   Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento.

3. 3

   Bata as claras em neve.

4. 4

   Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim.

5. 5

   Coloque a massa do bolo na forma.

6. 6

   Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite.

7. 7

   Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim.

8. 8

   Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

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