Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho drenada (200 g)
• 1 lata de leite condensado (240 ml)
• 200 ml de leite de coco
• 3 colheres de sopa de manteiga (45 g)
• 3 colheres de queijo ralado (50 g)
• 4 ovos
• 9 colheres de sopa de milharina (100 g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (10 g)
• Canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno à 180º C.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme.

3. 3

   Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente.

4. 4

   Por último acrescente o pó Royal, e dê uma rápida pulsada.

5. 5

   Despeje em forma untada.

6. 6

   Asse em forno, à 180º C, por 40 minutos aproximadamente.

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