Bolo Prestígio

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara chá de óleo
• 1 xícara chá de água morna
• 1 e 1/2 xícaras chá de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
• 1 xícara chá de achocolatado
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 pacote de coco ralado
• 3 colheres sopa de açúcar
• 4 colheres sopa de achocolatado
• Chocolate granulado para decorar
• Calda para regar o bolo
• 2 xícaras chá de leite
• 2 colheres sopa de açúcar
• 2 colheres sopa de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo no liquidificador e bata bem, por último o fermento, bater rapidamente.

2. 2

   Coloque em forma untada.

3. 3

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos.

4. 4

   Misture o leite condensado e o creme de leite, leve ao fogo mexendo sem parar até que fique no ponto de brigadeiro.

5. 5

   Retire do fogo e misture o coco ralado.

6. 6

   Corte o bolo ao meio e regue bem com a calda.

7. 7

   Coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e regue com a calda, e reserve.

8. 8

   Misture os ingredientes da cobertura leve ao fogo até que solte do fundo da panela.

9. 9

   Deixe esfriar um pouco, espalhe sobre o bolo e decore com chocolate granulado e coco ralado.

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