Sobrecoxa assada

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de sobrecoxa
• 1 colher (chá) de alho amassado
• 1 cebola média ralada
• 1 colher (café) de noz-moscada ralada
• 1 colher (chá) de óleo
• 1 pitadinha de pimenta-do-reino
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o alho, a cebola, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e o sal.

2. 2

   Deixa descansar por 30 min.

3. 3

   Enquanto isso vá passando o óleo na forma e deixando o forno pré-aquecido.

4. 4

   Depois coloque os pedaços de frango separados na forma leve ao forno por 40 minutos, ou até secar toda a água que estiver na forma .

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