🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixa de gelatina em pó (a gosto)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata as claras em neve, adicione o açúcar, as gemas e continue batendo.
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Acrescente o leite aos poucos, até formar um creme homogêneo.
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Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente.
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Junte o pó da gelatina e, por último, o fermento em pó.
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Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Pode-se fazer outra cobertura a gosto.
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