🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 5 gotas de baunilha (opcional)
- 1 1/2 de leite da mesma medida da lata do leite condensado
- 1 1/2 xícara de maizena
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de margarina
- 4 gemas
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 4 claras em neve
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 l de leite
- 5 colheres de sopa de achocolatado
- 1 colher de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Misture o leite com a maizena.
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Acrescente o leite condensado e leve ao fogo até engrossar.
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Depois acrescente as gemas e misture bem.
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Deixe ferver mais um pouco.
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Quando desligar o fogo acrescente o creme de leite, misture e reserve.
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Coloque as gemas, a manteiga, o açúcar e bata até ficar esbranquiçado.
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Depois acrescente o leite, o trigo e bata, pouco a pouco.
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Por último coloque as claras em neve, o fermento e envolva.
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Leve tudo ao fogo.
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Mexa com uma colher de pau, abaixe o fogo e deixe até desprender do fundo da panela.
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º coloque a metade da massa crua.
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º o creme todo.
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º o restante da massa crua - depois leve para assar- depois de pronto jogue a cobertura por cima 14(opcional). façam vocês não vão se arrepender.
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