Bolo pé-de-moleque

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de amendoim torrado, moído, sem pele e sem sal
• 100 grama(s) de castanha de caju inteiras para decorar
• 1 colher (sopa) café solúvel em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 1 colher (chá) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacote de 450 g de MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LARANJA
• ¾ de xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de doce de leite
• 300 g de pé-de-moleque triturado grosseiramente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaBata o amendoim com o açúcar no liquidificador até formar uma farofa.

2. 2

   Na vasilha da batedeira, coloque a MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LARANJA, o leite, os ovos, a margarina e o amendoim moído.

3. 3

   Bata conforme as instruções da embalagem, e asse em forno preaquecido, por 40 minutos, ou até que, enfiando um palito no centro, este saia limpo.

4. 4

   Corte o bolo ao meio, no sentido horizontal, formando duas camadas.

5. 5

   MontagemEm um prato de servir, coloque uma camada do bolo, espalhe por cima metade do doce de leite e polvilhe metade do pé de moleque quebrado.

6. 6

   Disponha a outra metade do bolo, cubra com o doce de leite restante e decore com o pé de moleque.

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