Cachorro quente de forno

🥕 Ingredientes

• Massa
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Recheio
• 8 salsichas cozidas e picadas
• 1 cebola picadinha
• 1 tomate picadinho
• 1 pimentão picadinho
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• azeitonas a gosto
• 1/2 lata ou sachê de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e o queijo ralado.

2. 2

   Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.

3. 3

   Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.

4. 4

   Unte uma forma.

5. 5

   Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Polvilhe com queijo ralado, orégano e batata palha

7. 7

   Leve ao forno médio (180° C), por aproximadamente 40 minutos.

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