Bolo para aniversário com sobras de barra de chocolate

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1/2 copo de 200 ml de açúcar
• 3 copos de 200 ml de farinha de trigo
• 1 colher de sopa cheia de fermento
• 1/2 copo de leite morno
• 1/2 barra de chocolate branco
• 1 lata de leite condensado
• 1 50 ml de leite quente
• 500 g de coco ralado
• 1/2 barra de chocolate ao leite
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 200 ml de leite quente
• Granulado de chocolate
• 1 pacote de biscoito de canudinho (sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa na batedeira e bata por 5 minutos em velocidade máxima.

2. 2

   Unte um tabuleiro com manteiga e farinha, coloque a massa deixe assar em fogo de 180 Cº.

3. 3

   Derreta o chocolate branco em banho-maria.

4. 4

   Coloque o leite fervendo para derreter o chocolate.

5. 5

   Depois de derretido acrescente o leite condensado e mexa até se misturar bem.

6. 6

   Coloque o coco e mexa bem, desligue a panela e deixe esfriar.

7. 7

   No banho-maria, derreta as barras de chocolate juntas.

8. 8

   Coloque o leite fervendo para ajudar a derreter.

9. 9

   Mexa bem até ficar sem nenhuma bolinha e deixe esfriar.

10. 10

    Até lá o bolo já assou, deixe-o esfriar e desenforme-o.

11. 11

    Parta-o em duas bandas e coloque o recheio.

12. 12

    Cole os biscoitos com o próprio recheio que sobrar na panela.

13. 13

    Coloque a cobertura, o granulado e a fita.

14. 14

    Leve para a geladeira durante duas horas.

❓ Perguntas frequentes

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