Bolo Pamonha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de milho verde
• 1 lata (a mesma do milho, use como medida) de milharina
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de leite
• Meia lata de óleo e mais um dedo
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 pitada de sal (1 colher de chá)
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
• 1 copo de requeijão cremoso “Poços de Caldas” (melhor que não seja light para dar o efeito BEM cremoso)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liqüidificador. Unte uma forma com um buraco no meio, despeje toda a massa e coloque em colheradas 1 copo de requeijão. Asse no forno pré aquecido a 180 graus, mais ou menos 40 minutos. Depende do forno, quando perceber que está bem corado.

2. 2

   O requeijão fica mega cremoso e desmancha na boca!

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