Bolo na caneca de chocolate com cobertura

🥕 Ingredientes

• 1 ovo pequeno
• 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo sem fermento
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de leite líquido
• 1 colher (café) de fermento químico
• 3 colheres (sopa) bem cheia de leite em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• chocolate branco em barra

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na caneca de 300 ml que vai ao forno de micro-ondas, coloque o ovo e o açúcar.

2. 2

   Bata bem com um garfo.

3. 3

   Adicione o óleo, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o leite.

4. 4

   Bata com uma colher por 4 minutinhos, ou até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Por último, adicione o fermento e misture por um minuto.

6. 6

   Leve ao forno de micro-ondas na potência máxima, por 3 minutos.

7. 7

   Leve todos os ingredientes ao fogo médio.

8. 8

   Adicione 1 xícara (chá) de água e deixe ferver até engrossar a calda (cuidado para não grudar no fundo da panela).

9. 9

   Retire o bolo da caneca, adicione a calda e o chocolate branco ralado.

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