Bolo misto

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de café de leite
• 1 colher de chá de farinha de aveia
• 1 xícara de chá de cheiro-verde
• 1 colher de chá de páprica picante
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de maionese
• 2 gemas
• 3 pãezinhos amanhecidos
• 200 g de calabresa moída
• 300 g de ricota
• 500 g de carne moída
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a carne, a calabresa e o restante dos ingredientes (menos a ricota). Amasse bem.

2. 2

   Coloque a metade desta mistura em uma assadeira untada e polvilhada. Amasse a ricota e tempere com a maionese. Coloque por cimada massa e cubra com o restante da carne. Regue com azeite e leve para assar até dourar levemente. Bom apetite.

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