Bolo espumante

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 copos americanos de açúcar refinado
• 3 copos americanos de farinha de trigo
• 1 1/2 copo americano de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 colher cheia de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite e a margarina, deixe derreter a margarina até quase ferver.

2. 2

   Separe as gemas das charas, em seguida bata as claras em neve. Acrescente as gemas e bata mais um pouco. Acrescente o açúcar, bata mais um pouco, acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco. Retire da batedeira e acrescente o leite ainda quente, misture até formar uma massa cremosa, por último o pó royal. Leve para assar em forma untada com margarina e farinha de trigo, cerca de 40 minutos ou até que doure. Bom apetite.

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