Bolo mesclado com coco

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de achocolatado
• 1 pote de Nutella
• Raspas de chocolate branco e ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar, as gemas e a margarina até formar uma massa esbranquiçada e homogênea.

2. 2

   Acrescente o leite, a farinha e o amido de milho.

3. 3

   Bata as claras em neve e junte a massa com o fermento.

4. 4

   Divida a massa em 2 partes e acrescente o achocolatado a uma delas.

5. 5

   Em uma fôrma de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada, coloque alternadamente porções de massa branca e de massa com chocolate e mescle com um garfo.

6. 6

   Asse no forno a 200º até que, ao espetar um palito, ele saia seco.

7. 7

   Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.

8. 8

   Apenas misture os ingredientes.

9. 9

   Desenforme o bolo, corte ao meio, umedeça com a mistura de leite e chocolate e recheio com o beijinho.

10. 10

    Cubra com a Nutella e decore com raspas de chocolate branco e ao leite.

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