✓1 copo (americano) de queijo (mussarela ou prato)
✓1/2 colher de sopa de sal
✓1 colher de fermento em pó químico
Aprenda a fazer Bolo mangulão, em 55 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
3 ovos
1 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de óleo
3 copos (americano) de polvilho doce
1 copo (americano) de queijo (mussarela ou prato)
1/2 colher de sopa de sal
1 colher de fermento em pó químico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando por último o polvilho, o queijo e o pó royal.
2
Despeje em assadeira de anel e asse em forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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