Bolo Macumba

🥕 Ingredientes

• 1 coco da bahia grande
• 2 pires de queijo minas ralado
• 4 colheres de sopa de manteiga de leite
• 4 xícaras de chá de açúcar refinado
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 6 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com a água do coco e o açúcar faça uma calda em ponto de fio.

2. 2

   Despejar a calda sobre o queijo e o coco , este já deve estar ralado ou triturado.

3. 3

   Acrescentar os outros ingredientes, sem bater .

4. 4

   Colocar em um tabuleiro untado e enfarinhado.

5. 5

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Só cortar no dia seguinte e passar no açúcar refinado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)