Bolo já recheado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (a mesma medida do leite condensado)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 gemas
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de margarina bem gelada
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo as gemas, o leite condensado e o trigo dissolvido no leite, mexendo bem.

2. 2

   Acrescente a margarina e mexa um pouco mais.

3. 3

   Desligue o fogo e espere amornar.

4. 4

   Junte o creme de leite a essência de baunilha e mexa.

5. 5

   Fica com consistência de creme ralo.

6. 6

   Misture todos os ingredientes da farofa muito bem.

7. 7

   Amasse com as mãos até virar uma farofa.

8. 8

   Unte uma forma com margarina.

9. 9

   Coloque uma camada de farofa e aperte com uma colher amassando bem.

10. 10

    Coloque o creme e, por cima, o restante da farofa.

11. 11

    Leve ao forno médio sem balançar muito a forma, por aproximadamente 35 minutos.

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