Bolo gelado fácil de coco

🥕 Ingredientes

• 2 pacote de massa pronta sabor coco
• 1 litro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida da lata de leite frio
• 1 lata de leite de coco
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado em flocos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a massa conforme as instruções do pacote, não deixe a massa muito mole para o bolo não ficar esfarelando.

2. 2

   Bata por 5 minutos os ingrediente no liquidificador, assim que o bolo assar retire ele do forno e ainda quente faça vários furos com o garfo ou faca, despeje o recheio, depois deixe ele esfriar por uns 15 minutos.

3. 3

   Coloque o creme de leite em um recipiente sem o soro, acrescente o leite condensado e 1/2 pacote de coco, bata delicadamente (na mão) até que todos os ingrediente se misturem bem.

4. 4

   Coloque no bolo espalhando bem e por último pegue o 1/2 pacote de coco que sobrou e decore o bolo.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e leve à geladeira.

6. 6

   Deixe de um dia para outro, assim fica muito mais gostoso.

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