Bolo de goma, café nordestino

🥕 Ingredientes

• 750 g de fécula de mandioca
• 20 g de sal
• 4 ovos
• 125 g de queijo prato ou mussarela
• 250 ml de óleo
• 400 ml leite líquido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, os ovos, o queijo, o óleo e o leite.

2. 2

   Depois coloque a fécula aos poucos.

3. 3

   Unte a forma e coloque a massa.

4. 4

   Leve para assar em temperatura media de 150º durante 1 hora.

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