🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 200 g de farelo de aveia
- 2 maçãs médias picadas em cubo
- 2 ovos
- 1 colher de sobremesa de canela
- manteiga ou margarina para untar a forma
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de sopa de toddy
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque o forno para preaquecer a 200°C.
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Unte a forma e polvilhe farelo de aveia para não grudar.
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Em uma vasilha, misture a canela, o farelo de aveia e o toddy.
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Bata as maçãs e os ovos em um liquidificador ou mixer.
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Despeje o líquido na vasilha com os ingredientes misturados e misture novamente.
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Adicione o fermento e misture bem.
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Despeje na forma e leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.
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Espere esfriar.
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Desenforme e leve à geladeira por algumas horas, ou até ficar ao seu gosto.
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É um bolo frio, portanto, a massa ficará meio úmida.
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