Bolo gelado de coco

Bolo gelado de coco

⏱ 20min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 4 ovos
  • 1/2 l de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 pacotinho de coco ralado
  • 2 bolos pullman de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador as gemas, o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco e a maizena.

  2. Quando o creme estiver consistente, corte os bolos e faça uma camada num recipiente qualquer, sendo que começe com bolo e termine com creme.

  3. Bata as claras em neve e acrescente 2 colheres de (sopa) de açúcar, sempre batendo.

  4. Cubra o bolo e coloque o coco ralado.

  5. Leve a geladeira por 5 horas, depois sirva.

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