Torta de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos tipo americano de açúcar
• 1 copo de leite fervente
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de chocolate em pó
• Chocolate granulado para enfeitar e rum para regar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 250 g de margarina sem sal
• 1 copo de açúcar
• 12 colheres de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem as claras até que fiquem bem volumosas.

2. 2

   Acrescente as gemas e logo após acrescente o leite fervente, misture bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó, misture sem bater.

4. 4

   Deixe o creme de leite por 2 horas no congelador e retire o soro.

5. 5

   Logo após, bata a margarina sem desligar a batedeira, o açúcar e o chocolate em pó.

6. 6

   Polvilhe com chocolate granulado, regue com rum ou refrigerante no meio da torta.

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