Torta de goiabada

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de margarina
• 1 xícara de leite de coco
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1/2 lata de goiabada cortada em fatias finas
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado hidratado em meia xícara de chá de leite morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas, o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Vagarosamente acrescente o fermento, alternadando o leite e a farinha de trigo.

3. 3

   Por último, acrescente as claras em neve.

4. 4

   Colocar a massa em forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Por cima da massa junte as fatias de goiabada.

6. 6

   Despejar a lata de leite condensado em cima da goiabada.

7. 7

   Em seguida, despejar o coco ralado por cima.

8. 8

   Levar ao forno quente por 30 a 40 minutos aproximadamente.

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