Bolo gelado de Coca-Cola

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de coca cola
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata na batedeira as gemas com o açúcar até que fique um creme bem clarinho.

3. 3

   Junte as claras em neve batendo suavemente.

4. 4

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo e a Coca-Cola e por último o fermento.

5. 5

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que fique moreninho.

7. 7

   Tire do forno e faça a cobertura.

8. 8

   Misture o leite condensado com o leite de coco.

9. 9

   Fure bem o bolo ainda quente e despeje a calda por cima.

10. 10

    Cubra com o coco ralado e leve para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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